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포천똠얌꿍
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포천 똠얌 쌀국수, 신읍동 태국음식 전문점 우사 아한타이소소한 일상들 2021. 4. 12. 00:06
봄이 와서 그런지 입맛이 당기고 간이 쎄고 달고, 시고, 짜고 그런 음식이 생각났다. 어떤게 있을까 혼자 고민을 하다가 떠오른 태국음식 타이푸드? 혹시 포천 주변에도 있을까 해서 초록창에 검색을 해보았다. 음, 포천에도 있다. 토요일에 가보았는데 돌아오는 월요일에 정식으로 문을 여신다고 한다. 메뉴도 조금 더 늘어날 예정이라고 하셨다. 먼저, 똠얌 쌀국수를 시켰다. 찾아보니 똠얌(tom yum)은 맵고 신 국물 맛이 특징인 태국의 전통 수프라고 한다. 이 똠얌베이스에 해물을 넣고 끓이면 똠얌꿍?.. (내 생각) 그리고 뽀삐아 텃을 시켰다. 태국식 스프링 롤이라고 하셨는데, 아한타이에서 직접 만드신다고 하셔서 믿음이 갔다. 고기가 제법 많이 들어가 있는 똠얌 쌀국수, 국물이..