포천시 '뿌리깊은 청년키우기', 제과제빵사&바리스타 교육생 모집

< 차세대‘뿌리깊은 청년키우기’프로젝트 교육생 모집>

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포천시에서는 2030 고교졸업생, 청년층을 대상으로 제과제빵사&바리스타 전문인력을 양성하여

소비층으로 급부상한 외식사업 트랜드를 공략할 수 있는 지역사회 차세대 ‘뿌리깊은 청년키우기’ 교육을

다음과 같이 진행하오니 관심 있는 시민께서는 신청하여 주시기 바랍니다 :)

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1. 모집개요

○ 사 업 명: 차세대 ‘뿌리깊은 청년키우기’ 프로젝트(제과제빵사&바리스타 육성)

○ 모집대상: 포천에 거주하는 만 19∼39세 청년층

○ 모집인원: 20명

○ 모집기간: 2021. 8. 9.(월) ~ 8. 20.(금) 18시까지

○ 모집요건: 교육신청자는 워크넷 구직등록 선행

○ 교육내용: 제과제빵 기능사&바리스타 자격증 과정 이론 및 실습

○ 제출서류: 주민등록초본, 개인정보 이용에 대한 동의서(이메일 제출 junha29@korea.kr)

○ 신청방법: 인터넷 접수(https://url.kr/rsn2va)

○ 교육생 선발 및 확정

- 교육생 선발: 면접을 통해 선발

- 교육생 확정: 2021. 8. 26.(목) 예정 (*개별 문자통보)

○ 주 관: 포천시 일자리경제과

○ 문 의: 일자리정책팀 (031-538-2294)

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2. 교육개요

○ 교육기간: 2021. 8. 30.∼11. 30.

○ 교육방법: 코로19 사회적 거리두기로 인하여 과정별 10명으로 나누어 교육 실시

○ 교육비용: 무료

○ 수료기준: 출석률 80% 이상

○ 교육과정: 제과제빵사 과정, 바리스타 과정, CS 매너교육

○ 교육장소

- 제과제빵사: 여성회관

- 바리스타: 대진대학교 산학능력개발원

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3. 교육 세부일정

○ 일정 안내

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일정	교육과정	교육내용	총교육 시간	비고
매주 월∼목 14:00∼17:00 (1일/3시간)	제과제빵사	제과제빵 기능사 이론 제과제빵 20개 품목 제과제빵기능사 실기	72시간	여성회관
매주 월∼목 09:00∼12:00 (1일/3시간)	바리스타	커피추출 이론 및 실습 커피추출 도구의 원리 바리스타의 역할 등	72시간	대진대학교 산학능력개발원
주 1회 금 10:00∼17:00 (6시간/2회)	공통교육	소양교육 요식업 종사 CS예절 미래 외식산업 환경변화 예측 성공 미래설계 특강	12시간	​

※ 교과목·시간은 교육 여건에 따라 변경 및 탄력적으로 운영될 수 있음

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제과제빵사바리스타 양성 교육 모집 공고.hwp

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워크넷 구직등록 신청서.hwp

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